Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety sojowe z warzywami
Kroki postępowania
1
Cebule obrać drobno pokroić i zeszklić na oleju .
2
Marchewkę i pietruszkę obrać zetrzeć na tarce i dodać do cebuli.
3
Do warzyw wlać trochę wody.
4
Kotlety sojowe zalać zimną wodą i odstawić na 5 minut. Następnie odsączyć , doprawić i obtoczyć w bułce tartej.
5
Kotleciki usmażyć na złoty kolor na oleju z obu stron.
6
Kotlety dodać do warzyw wymieszać i dusić do miękkości. Doprawić.
