Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety sojowe przekładane pieczarkami zapiekane z serem

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kotlety sojowe 40 szt
pieczarki 30 dag
ser żółty 20 dag
cebula biała 1 szt
jajko 2 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanka
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 1 łyżeczka
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżeczka
Sól czosnkowa jodowana Prymat 1 łyżeczka
sól i pieprz
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety sojowe przekładane pieczarkami zapiekane z serem

Kroki postępowania

1
Cebulę kroimy w talarki i wrzucamy na patelnię, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki pokrojone w plastry. Smażymy aż pieczarki zmiękną. Dodajemy sól oraz pieprz do smaku..
Krok 1 - Kotlety sojowe przekładane pieczarkami zapiekane z serem foto
2
Kotlety sojowe gotujemy wedle opakowania. Odsączamy i wykładamy na deskę, przyprawiamy kucharkiem, przyprawą do kurczaka oraz solą czosnkową i pieprzem.
Krok 2 - Kotlety sojowe przekładane pieczarkami zapiekane z serem foto
3
W miseczce rozbijamy jajka i dodajemy odobinę soli i pieprzu. W drugą miseczkę wsypujemy bułkę tartą. Kotlety obtaczamy najpierw w jaku a potem w bułce.
Krok 3 - Kotlety sojowe przekładane pieczarkami zapiekane z serem foto
4
Opanierowane kotlet wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i smażymy na złoty kolor z obu stron. Nasepnie przekładay na ręcznik papierowy do odsączenia z nadmiaru tłuszczu.
Krok 4 - Kotlety sojowe przekładane pieczarkami zapiekane z serem foto
5
Przekładamy kotlety, najpierw bierzemy jednego kotleta i kładziemy na niego farsz pieczarkowo cebulowy, przekładamy kolejnym.
Krok 5 - Kotlety sojowe przekładane pieczarkami zapiekane z serem foto
6
Tak gotowe przełożone kotlety przekładamy na blaszkę i oprószamy startym serem zółtym.
Krok 6 - Kotlety sojowe przekładane pieczarkami zapiekane z serem foto
7
Kotleciki zapiekamy około 15 min w temp. 170'.
Krok 7 - Kotlety sojowe przekładane pieczarkami zapiekane z serem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gottrina 05.03.2015 09:49
rewelacyjne kotlety
R'n'G Kitchen 05.03.2015 07:27
MMM
Pyszota 04.03.2015 18:46
super przepis
kanu83 04.03.2015 17:48
Rewelacyjne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak