Doradca Smaku logoandPrymat logo
Mięsa - najlepsze przepisy SPRAWDŹ

KOTLETY SOJOWE

5.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kotlety sojowe
2 opakowania
bulion warzywny
1,5 litra
jajko
3 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat
200 g
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
Sklep Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
Sklep Prymat
Czosnek suszony Prymat
Sklep Prymat
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: KOTLETY SOJOWE

Kroki postępowania

1
Dokładnie umyte jajka rozbijamy na głęboki talerz. Doprawiamy solą, pieprzem, ostrą papryką i roztrzepujemy. Na drugi półmisek wysypujemy bułkę tartą.
Krok 1 - KOTLETY SOJOWE foto
2
Kotlety sojowe gotujemy ok. 10 minut w bulionie warzywnym dodatkowo doprawionym suszonym czosnkiem i ostrą papryką.
Krok 2 - KOTLETY SOJOWE foto
3
Ugotowane kotlety odcedzamy z wywaru i odstawiamy do wystygnięcia.
Krok 3 - KOTLETY SOJOWE foto
4
Moczymy w roztrzepanych jajkach.
Krok 4 - KOTLETY SOJOWE foto
5
Dokładnie obtaczamy w bułce tartej.
Krok 5 - KOTLETY SOJOWE foto
6
Zapanierowane kotleciki smażymy na patelni, najlepiej teflonowej na niewielkiej ilości oleju.
Krok 6 - KOTLETY SOJOWE foto
7
Gdy będą ładnie zarumienione obracamy na drugą stronę.
Krok 7 - KOTLETY SOJOWE foto
8
Za pomocą ręczników papierowych pozbywamy się nadmiaru tłuszczu. Podajemy z puree ziemniaczanym i ulubioną surówką.
Krok 8 - KOTLETY SOJOWE foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

inka2012 17.04.2015 15:47
apetycznie wyglądają :)
Ewelina1991 17.04.2015 10:57
pyszności na talerzu

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak