Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety serowo -jajeczne

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 2
Bułka tarta klasyczna Prymat
ser żółty
pieprz
jajko ugotowane na twardo 8

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety serowo -jajeczne

Składniki:
8 jajek ugotowanych na twardo
2 jajka surowe
5 łyżek startego sera żółtego
100g sera Valbon Camembert oryginalny
8 łyżek bułki tartej
pieprz, sól do smaku
3 łyżki posiekanej drobno natki pietruszki
bułka tarta do panierowania i olej do smażenia

Jajka ugotowane na twardo obieramy ze skorupek i rozgniatamy widelcem. Dodajemy do nich 2 jajka surowe, natkę pietruszki, starty na drobnych oczkach ser i bułkę tartą i doprawiamy wszystko do smaku. Dokładanie łączymy ze sobą. Kształtujemy z porcji płaskie koła o średnicy 8 cm. Ser kroimy w 1 cm kwadraciki o boku 2 cm. Kładziemy go na masę serowo - jajeczną i kształtujemy w kształt kwadratu, nie musi być idealny, ale kwadraciki ładniej się prezentują. Obtaczamy każdy w bułce tartej i smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju.
Możemy podawać z surówką lub zjeść ze świeżym chlebkiem jak to zrobił mój 6 letni syn.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 05.02.2014 13:13
Smakowity pomysł :)
Iwusia 15.10.2013 23:45
bardzo fajny pomysł na kotleciki
pacpaw 02.09.2013 21:43
do zrobienia!
Elżbieta17 14.12.2012 20:49
robiłam, pycha:)
Bernadeta 18.11.2012 21:10
bardzo smaczne kotleciki
Kuchareczka2 02.09.2012 18:44
wyśmienite , bardzo chętnie bym zjadła
Izabela/bella81 05.04.2012 09:52
smaczne
ankaryba 21.02.2012 16:07
są pyszne!!!
caralajna 18.01.2012 22:54
niezłe
zuzanna_z 29.12.2011 10:52
mniam
Ewa/kalapurtka 16.11.2011 23:20
pycha
caroline1983 05.11.2011 17:04
robie podobne - pycha :)
evita0007 23.10.2011 08:38
Lubię takie,mniam :-)
Agnieszka_B 22.10.2011 16:52
Zapowiadają się bardzo smacznie:)
ben-ka 22.10.2011 10:02
Często je robię ale bez dodatku sera,trzeba wypróbować Twój przepis.
anemon 21.10.2011 09:14
Gdy byłam dzieckiem często zajadałam się tymi kotletami.
Wacław 16.10.2011 11:00
fajny przepis !
1j1o1l1a1 15.10.2011 20:25
i tutaj zagościły te fajne kotlety :)
Magdalena67 15.10.2011 18:59
wow, dla mnie to nowość

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak