Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety schabowe w musztardzie

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab bez kości 1 kg
Musztarda sarepska Prymat 1 słoiczek
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanka
mąka pszenna 1 szklanka
jajko 2 sztuki
Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczka
sól do smaku 1 łyżeczka
Przyprawa do wieprzowiny klasyczna Prymat 1 łyżeczka

Porada

Każda musztarda się nadaje oprócz musztardy francuskiej.

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety schabowe w musztardzie

Kroki postępowania

1
Schab pokroić na kotlety. Rozbić i przyprawić. Sól, pieprz i przyprawa do mięsa.
Krok 1 - Kotlety schabowe w musztardzie foto
2
Na każdy kotlet rozprowadzić łyżeczkę musztardy. Musztarda może być inna np. rosyjska. Dla osób lubiących pikantne kotlety.
Krok 2 - Kotlety schabowe w musztardzie foto
3
Jajko roztrzepać widelcem. Kotlety panierujemy w mące następnie w jajku i bułce.
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
Krok 3 - Kotlety schabowe w musztardzie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 25.07.2015 15:03
bardzo smaczne
Motorek 18.11.2014 11:46
pyszne mięsko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak