Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety schabowe w marynacie musztardowo - keczupowej
Składniki na marynatę wymieszać.
Kotlety włożyć do miski zalać marynatą nakryć ściereczką i wstawić do lodówki na kilka godzin. Następnie kotlety obtaczać w mące , rozbełtanym jajku oraz tartej bułce. Na patelni rozgrzać olej, smażymy kotlety z obu stron na złoty kolor.
Kotlety w smaku są soczyste i kruche.
Podajemy z ziemniaczkami surówką. Również dobrze smakują z frytkami.