Kotlety schabowe nadziewane

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kotlety schabowe

    3 szt
  • dynia

    10-15 dag
  • por

    1 szt ( mała)
  • papryka zielona

    1/2 szt
  • jabłko kwaśne

    1/2 szt
  • szałwia

    1 łyżeczka
  • ser żółty starty

    2 łyżki
  • masło

    1 łyżka
  • sól do smaku

  • pieprz

    do smaku
  • czosnek

    1/2 ząbka
  • jajko

    1 szt
  • mąka pszenna

    2 łyżki
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    1/2 szkl
  • płatki kukurydziane

    1/2 szkl
  • oliwa

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kotlety schabowe nadziewane foto
Dynię obrać, usunąć miąższ z pestkami i tak jak paprykę bez nasion pokroić w słupki. Na patelni z rozgrzanym masłem podsmażyć pokrojony por, paprykę i dynię. Dodać obrane i pokrojone w kostkę jabłko smażyć przez kilka minut.
Krok 2 - Kotlety schabowe nadziewane foto
Doprawić do smaku solą, pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem, ostudzić, połączyć z serem i posiekaną szałwią, wymieszać.
Krok 3 - Kotlety schabowe nadziewane foto
Umyte mięso osuszyć i zbić tłuczkiem na cienkie płaty, oprószyć solą i pieprzem.
Krok 4 - Kotlety schabowe nadziewane foto
Na przygotowane mięso włożyć porcję nadzienia.
Krok 5 - Kotlety schabowe nadziewane foto
Złożyć i spiąć wykałaczkami.
Krok 6 - Kotlety schabowe nadziewane foto
Panierować w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej wymieszanej z pokruszonymi płatkami kukurydzianymi.
Krok 7 - Kotlety schabowe nadziewane foto
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
RenataZ-et
Kotlety schabowe można przygotować z różnym nadzieniem. Dodatek dyni i winnego jabłka wspaniale się komponują.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Klausia 03.05.2016 21:28
wyglądają znakomicie
ada.la 26.11.2015 08:13
ciekawe danie
ttrytka 21.11.2015 22:10
smakowicie wygląda
Jolcia_90 20.11.2015 23:39
Różnorodnie i smacznie :) Podobają mi się takie roladki :)
antka91 20.11.2015 22:47
smacznie nadziane :)
Łukasz15 20.11.2015 22:13
Pyszny kotlecik

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat