Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
filety z ryby (np mintaj)
50 dkg -
mąka
2 łyżki
Przepis i sposób przygotowania Kotlety piątkowe (rybne)
Cebulę obrac, pokroic w kosteczke i udusic na maśle. Rybe zmielic w maszynce razem z cebula i namoczona i odciśniętą bułka. Dodac jajko, posoli i popieprzyc do smaku, dobrze wyrobic. Formowac niewielkie płaskie kotleciki, obtoczyc w mące i smażyc na złoty kolor. Podawac z ziemniakami lub ryżem i surówką.
Komentarze (7)