Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone
1 kg -
ser żółty
15 dag -
jajko
2 sztuki -
cebula
1 sztuka -
Bułka tarta klasyczna Prymat
8 łyżek
Przepis i sposób przygotowania Kotlety mielone z serem żółtym
Mielone mięso wieprzowe wyrobić z jajkami, posiekaną drobniutko cebulą, odrobiną soli i pieprzu( do smaku). Z tak przygotowanej masy mięsnej formować niewielkie kotlety, obtaczać je w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym na patelni tłuszczu( ja używam smalcu). Kotlety po przestudzeniu przekrajać na pół i przekładać plasterkiem sera żółtego, układać w naczyniu żaroodpornym i zapiekać przez około 15 minut( ser powinien się rozpuścić). Kotlety podawać z ziemniakami lu pure.
Komentarze (11)
Załaduj więcej komentarzy (1)