Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety mielone z serem pleśniowym

3.0
(13)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

szynka wieprzowa 1/2 kg
jajko 3 sztuki
kajzerka 1 sztuka
cebula 1 sztuka
czosnek 4 ząbki
ser pleśniowy niebieski 10 dag
natka pietruszki pęczek
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Panierka;

Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanka
płatki kukurydziane 1 szklanka
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone z serem pleśniowym

Kroki postępowania

1
Szynkę myjemy, mielimy w maszynce do mięsa, razem z namoczoną wcześniej w wodzie i odciśniętą kajzerką, oraz cebulą i obranym czosnkiem.
Krok 1 - Kotlety mielone z serem pleśniowym foto
2
Do masy mięsnej wbijamy jajka,posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy solą oraz pieprzem dokładnie ,wyrabiamy. Lazur kroimy w grubą kostkę.
Krok 2 - Kotlety mielone z serem pleśniowym foto
3
Z mięsa forujemy kotlety w środek wkładamy kostkę sera .
Krok 3 - Kotlety mielone z serem pleśniowym foto
4
Obtaczamy w bułce wymieszanej z płatkami, smażymy na wolnym ogniu na złocisto.Podajemy gorące z dowolnymi dodatkami
Krok 4 - Kotlety mielone z serem pleśniowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ttrytka 08.06.2015 22:44
smaczne kotlety
Wiktoria29 17.05.2015 19:44
super dodatek
Kuchnia Marty 17.05.2015 19:23
Oj tak, na takie kotlety to chętnie się skuszę! Uwielbiam sery pleśniowe!
Ada-Gaba 17.05.2015 19:10
ciekawy przepis
dollce 17.05.2015 18:50
fajny przepis ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak