Kotlety mielone z porem i kalarepą

Bułkę moczymy w wodzie i odciskamy .
Paprykę por i cebulę kroimy drobno.
Kalarepę ścieramy na tarce.
Do miski dajemy mięso ,pokrojone warzywa,startą kalarepę ,dodajemy przyprawy ,wbijamy jajko i odciśniętą bułkę.
Wyrabiamy masę jeżeli jest wolna można dodać trochę bułki tartej.
Z masy formujemy kotlety obtaczamy w bułce tartej i smażymy z dwóch stron.

Polecam !!!!