Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety mielone z piekarnika pieczarką nadziane

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

łopatka wieprzowa 20 dkg
pieczarki 4 sztuki-duże
jajko 1 sztuka
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat do panierowania
Papryka słodka mielona Prymat do smaku
Czosnek suszony Prymat do smaku
chleb czerstwy 1 kromka

Porada

podałam proporcje na 2 dorosłe osoby

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone z piekarnika pieczarką nadziane

Kroki postępowania

1
obrane pieczarki ugotować w lekko osolonej wodzie- 20 minut.
odcedzić i wystudzić
Krok 1 - Kotlety mielone z piekarnika  pieczarką nadziane foto
2
umyte mięso zmielić w maszynce do mięsa.dodać przyprawy ,jajko i namoczony wcześniej chleb(dokładnie odciśnięty z wody)
dokładnie wymieszać i podzielić mięso na 4 części
Krok 2 - Kotlety mielone z piekarnika  pieczarką nadziane foto
3
na porcję mięsa kłaść pieczarkę i formując kotlecika dokładnie zlepić
Krok 3 - Kotlety mielone z piekarnika  pieczarką nadziane foto
4
kotleciki lekko panierować w bułce tartej.nadmiar strzepać
Krok 4 - Kotlety mielone z piekarnika  pieczarką nadziane foto
5
kotleciki ułożyć na blasze do pieczenia
piec 40 minut w 180 stopniach
Krok 5 - Kotlety mielone z piekarnika  pieczarką nadziane foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Michał2 20.02.2015 09:47
super też zrobię;)
VioletoweKucharzenie 20.02.2015 08:30
ale świetny pomysł:-)
irenka 19.02.2015 20:06
ale pyszne jedzonko
Joannasz3190 19.02.2015 18:32
Pyszności :)
IZABELA29 19.02.2015 18:23
pyszne robiłam kiedyś paszteciki z pieczarką w środku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak