Kotlety mielone z papryką i curry

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • szynka

    80 dkg
  • cebula

  • bułka

  • czosnek

    3 ząbki
  • papryka

    1/2 łyżeczki
  • Przyprawa curry orientalna Prymat

    1/2 łyżeczki
  • jajko

  • pieprz

  • natka pietruszki

  • Bułka tarta klasyczna Prymat

  • smalec

  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kotlety mielone z papryką i curry foto
Umyte mięso osuszamy ręcznikiem papierowym i mielimy maszynką do mięsa razem z obraną cebulką i czosnkiem. Bułkę moczymy w wodzie i dokładnie odciskamy. Dodajemy do zmielonego mięsa razem z jajkiem, posiekaną natką oraz przyprawami.
Krok 2 - Kotlety mielone z papryką i curry foto
Wyrabiamy na jednolitą masę.
Krok 3 - Kotlety mielone z papryką i curry foto
Z wyrobionego mięsa formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej
Krok 4 - Kotlety mielone z papryką i curry foto
smażymy na rozgrzanym smalcu z dwóch stron.
Krok 5 - Kotlety mielone z papryką i curry foto
Smacznego

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IlonaAlbertos 11.03.2014 17:08
Takie mielone na bogato.
mirosława4 15.10.2013 15:28
bardzo dobre :)
Ania67 30.09.2013 17:58
Podoba mi się to połączenie
caralajna 12.06.2013 10:17
dobrze doprawione
romanrafal 23.05.2013 17:24
smaczne kotleciki
pacpaw 22.01.2013 12:56
warto robić kotlety z mięso mielonego własnoręcznie. Dopiero wtedy wiemy co tak naprawdę jemy. Twoje kotlety są również bogate w składniki. Pokazujesz, że mielony to nie tylko mięso i cebula, ale też morze dodatków. Super!
RenataZ-et 19.10.2012 19:40
fajny pomysł
EWI 20.08.2012 09:31
mniam

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat