Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety mielone z orzechami i sezamem

3.0
(17)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

dkg mielonej łopatki wp. 30
cebula 1
marchewka 1
łyżki mantki pietruszki 2
szkl siekanych orzechów 2/3
szkl ziaren sezamu 1/3
Bułka tarta klasyczna Prymat 2/3
szkl. mleka 1/3
jajko 1
olej do smażenia:
łyżki sosu sojowo-grzybowego 2
łyżka sosu chili 1
ew sól

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone z orzechami i sezamem

Cebulę obrałam, posiekałam drobno. Marchew oskrobałam, starłam na tarce jarzynowej. Na patelni rozgrzałam 1 łyżkę oleju i podsmażyłam warzywa przez 3-4 min. a gdy ostygły dodałam je do mięsa. Dodałam też jajko, mleko wymieszane z 1/3 szkl. tartej bułki, natkę i połowę posiekanych orzechów ziemnych niesolonych. Wyrobiłam masę, doprawiłam sosem chili, sojowym i papryką. Uformowałam kotleciki, panierowałam je w wymieszanym z resztą bułki i orzechów ziarnie sezamu. Smażyłam na oleju. Podałam z ziemniakami i sałatką z zielonego kalafiora.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Misia90 28.09.2011 08:48
ekstra
Marysia 28.09.2011 08:41
super
Karolina69 28.09.2011 08:37
fajne
Katarzyna156 22.05.2011 09:58
super
Agnik 21.03.2011 20:26
muszę wypróbować ;)
Nina7 05.01.2011 10:08
rewelacyjne
Damian19 12.11.2010 21:17
super
ada12302 10.11.2010 13:18
bardzo dobre
iwa643 09.11.2010 07:36
ciekawe fajne
mari 08.11.2010 19:54
Ja również!
MAR3STA 07.11.2010 21:39
uwielbiam takie dania!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak