Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone
0,5 kg -
jajko
1 -
Bułka tarta klasyczna Prymat
-
pieprz
-
sól
-
czosnek
4 duże ząbki -
majeranek
-
cebula
Przepis i sposób przygotowania Kotlety mielone z majerankiem
Czosnek posiekać drobno lub przepuścić przez praskę, dodać do miesa. Wbić jajko, przyprawić solą, pieprzem, przyprawą do mięsa mielonego i dużą ilością majeranku.Wymieszać.Dosypać bułki tartej by masa nie była zbyt luźna. Formować kotlety i smażyć je na gorącym oleju z obu stron. Cebulę pokroić w plastry, dodać na patelnię w trakcie smażenia kotletów.
Komentarze (1)