Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety mielone z kiszonym ogórkiem

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięsa mielonego wieprzowego 0,5 kg
ogórek kiszony 2 sztuki
zielona pietruszka 2 łyżki
cebula czerwona 1 sztuka
sól 1 łyżeczka
pieprz 0,5 łyżeczki
oregano 3/4 łyżeczki
jajko 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat 5 łyżek
olej
margaryna do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone z kiszonym ogórkiem

Kroki postępowania

1
Cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach i odsączyć z soku. Cebulę, ogórki, pietruszkę i jajko dodać do mięsa.
Krok 1 - Kotlety mielone z kiszonym ogórkiem foto
2
Przyprawić i dokładnie wymieszać.
Krok 2 - Kotlety mielone z kiszonym ogórkiem foto
3
Formujemy małe lekko spłaszczone kotleciki, delikatnie i bardzo dokładnie obtaczamy je w bułce tartej. Na patelni rozgrzać trochę oleju i margarynę.
Krok 3 - Kotlety mielone z kiszonym ogórkiem foto
4
Kotleciki obsmażamy z obu stron, aż będą piękne, pachnące i złociste : )

Podawać z czym lubimy – u mnie z ziemniaczanym puree, sosem grzybowym i buraczkami. Życzę smacznego!
Krok 4 - Kotlety mielone z kiszonym ogórkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 23.04.2015 07:27
smaczne urozmaicenie mielonych
Ela15 03.03.2015 09:20
bardo smaczne
gacopierz23 02.02.2015 09:19
i mam mięsko na dzisiejszy obiad
adelajda 21.01.2015 17:31
Lubię takie :)
Futka 17.01.2015 17:47
Wspaniały pomysł! muszą być wyśmienite :)
lozken 02.01.2015 20:33
na niedzielny obiad w sam raz!
Kejti 09.06.2014 20:01
Lubię wariacje z mielonym :-)
Motorek 09.06.2014 07:16
smaczne kotleciki
idealme 19.01.2014 13:16
mysi być pyszne!
agnieszka131919 19.01.2014 12:01
ciekawy pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak