Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety mielone z kaszą gryczaną

3.0
(20)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso z łopatki lub szynki 400 g
kasza gryczana 1 saszetka
bułka czerstwa 1 sztuka
cebula 1 sztuka
jajko 1 sztuka
natka pietruszki 1 pęczek
sól do smaku
mąka
olej do smażenia
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone z kaszą gryczaną

Kroki postępowania

1
1. Kaszę gryczaną gotujemy do miękkości, mięso i namoczoną, a następnie wyciśniętą czerstwą bułkę, mielimy przez maszynkę, cebulę kroimy w drobną kostkę, natkę pietruszki siekamy. Wrzucamy wszystko do jednej miski, dodajemy całe jajo, solimy, pieprzymy, mieszamy wszystko razem i odkładamy na kilka minut.
Krok 1 - Kotlety mielone z kaszą gryczaną foto
2
2. Z otrzymanej masy, rękami namoczonymi w wodzie, formujemy kotlety.
Krok 2 - Kotlety mielone z kaszą gryczaną foto
3
3. Obtaczamy każdą sztukę w mące i smażymy na oleju po obydwu stronach na złocisty kolor.
Krok 3 - Kotlety mielone z kaszą gryczaną foto
4
4. Podajemy, jeśli ktoś lubi takie połączenie, z ziemniakami i ulubioną surówką lub jako samodzielne danie, polane sosem grzybowym lub pomidorowym.


Smacznego !!!
Krok 4 - Kotlety mielone z kaszą gryczaną foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Agnieszka-87-25 07.02.2014 07:48
pyszności z nich!
Mysiunia 30.01.2014 10:54
świetny pomysł! Muszę takie zrobić :)
Krystyna32 03.01.2014 07:59
pyszne kotleciki
pestka 22.12.2013 09:42
bardzo smaczny obiad
pawlito 22.12.2013 09:38
bardzo apetycznie wygląda
berys18 29.08.2013 07:46
bardzo ładne kotleciki
Alex_M 27.08.2013 11:38
lubie kotlety z dodatkiem kaszy! :)
caralajna 27.08.2013 07:42
ciekawa propozycja
Róża1 26.08.2013 11:40
fantastyczny pomysł:-)
Mniam 26.08.2013 09:47
fajny pomysł
gosia56 26.08.2013 08:58
napewno pyszne kotleciki
olkaaa 26.08.2013 07:28
z kaszą jeszcze nie robiłam
Ela15 26.08.2013 06:24
świetne kotlety
halina17 25.08.2013 19:32
Lubię kotlety z kaszą gryczaną.
adelajda 25.08.2013 18:24
dobre mielone !!
IwonaDD 25.08.2013 18:02
super kotleciki !
Dorota37 25.08.2013 17:37
Fajne twoje mielone

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak