Kotlety mielone z jajkiem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone

    50 dag
  • papryka czerwona

    1/2
  • cebula

    1/2
  • bułka tarta

    3 łyżki
  • sól i pieprz

  • jajko

    1
  • ząbki czosnku

    2
  • jajka ugotowane na twardo

    4
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kotlety mielone z jajkiem  foto
Do mięsa mielonego dodajemy pokrojony drobno czosnek , cebulę oraz paprykę. Wbijamy jajko i wsypujemy bułkę tartą . Doprawiamy przyprawami według uznania .Wszystko razem dokładnie mieszamy .
Krok 2 - Kotlety mielone z jajkiem  foto
Następnie przygotowujemy jajka. Jajko gotujemy na twardo. Po ostudzeniu jajek jajka obieramy ze skorupki i kroimy je na 2 części. Jajka doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 3 - Kotlety mielone z jajkiem  foto
Kolejnym etapem jest robienie z mięsa mielonego małych kotletów mielonych , gdzie następnie do środka każdego kotleta wkładamy po połówce jajka i przykrywamy mięsem mielonym i formujemy w kulkę.
Krok 4 - Kotlety mielone z jajkiem  foto
Gotowe kotlety mielone układamy na rozgrzanej patelni i smażymy z obu stron aż do ładnego zarumienia kotletów mielonych.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Bernadeta1 21.04.2015 16:47
lubię takie kotlety mielone z niespodzianką
wwwiolka 21.04.2015 11:59
Bardzo fajny przepis.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat