Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone
0,5 kg. -
kanie
4 szt. -
cebula
1 szt. -
czosnek
3 ząbki -
sól do smaku
-
pieprz
do smaku -
Bułka tarta klasyczna Prymat
wg. uznania -
jajko
1 szt. -
masło
1 łyżka -
olej do smażenia
-
bułka czerstwa
1 sztuka
Sposób przygotowania
Kanię siekamy na małe kawałki, cebulę kroimy w kosteczkę, podsmażamy na masełku. Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy przyprawy, namoczoną i odciśniętą bułkę, przeciśnięty czosnek, mieszamy. Teraz dodajemy podsmażone kanie i cebulkę, mieszamy.
Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej, smażymy na oleju na złoto.
Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej, smażymy na oleju na złoto.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się