Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety mielone trochę inaczej zrobione - bez bułki tartej i jajka

4.0
(10)
Czas
Czas: 45 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Mielone trochę inaczej zrobione? Czemu by nie spróbować? Zapraszam zatem do zapoznania się z moim przepisem na: "Kotlety mielone trochę inaczej zrobione" bez bułki tartej i jajka.

Składniki:

Składniki:

mięso mielone 250 gramów
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 0,5 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat 0,5 łyżeczki
mąka pszenna 2 łyżki
woda 150 mililitrów
Oregano suszone Prymat 1 łyżeczka
cebula 1 sztuka
czosnek 1 ząbek
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 1,5 łyżeczki

Do smażenia cebuli:

olej 1 łyżka

Do smażenia mięsa:

olej do smażenia 50 mililitrów

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone trochę inaczej zrobione - bez bułki tartej i jajka

Kotlety mielone bez jajka i bułki - jesteście ciekawi jak przygotować? Zachęcam do przeczytania opisu przygotowania i wypróbowania kotletów w tej wersji. Kotlety mielone bez jajka i bułki są pyszne, można podawać je na wiele różnych sposobów - z ziemniakami, ryżem, kaszą i obowiązkowo ulubionym dodatkiem - kapusta, surówką lub świeżymi warzywami. 

Przygotuj mięso mielone. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Podsmaż i odstaw.
Do mięsa dodaj przyprawy, czosnek przeciśnij przez praskę, wlej wodę, dodaj cebulę. Wymieszaj dobrze mięso z przyprawami. Do mięsnej masy dodaj mąkę, wymieszaj.

Na patelni rozgrzej olej.
Z mięsa formuj kotlety, kładź na patelnię z rozgrzanym olejem.
Kotlety smaż z obu stron do zarumienienia, na średniej mocy palnika.

Smacznego!

Wypróbuj także:

- kotlety gyros,

kotlety mielone doradca smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak