Kotlety mielone pieczone w sosie serowo-brokułowym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

gniazd

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

gniazda

łyżeczka

łyżka

szklanka

Kotlety

  • karkówka

    400 g
  • cebula

    1/2
  • bułka czerstwa

    1 szt
  • woda

    1/3 szkl
  • sól do smaku

  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1 szczypta

Sos

  • sos beszamelowy

  • woda

    250 ml
  • śmietana

    1/3 szkl
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kotlety mielone pieczone w sosie serowo-brokułowym foto
Karczek myjemy , osuszamy , kroimy na małe kawałki .
Krok 2 - Kotlety mielone pieczone w sosie serowo-brokułowym foto
Przepuszczamy mięso przez maszynkę.
Krok 3 - Kotlety mielone pieczone w sosie serowo-brokułowym foto
Cebulę obieramy , kroimy w kostkę .Bułkę moczymy w wodzie .Cebulę dodajemy do mięsa , bułkę rozdrabniamy , dodajemy do mięsa. Wszystko doprawiamy do smaku.Wlewamy wodę.
Krok 4 - Kotlety mielone pieczone w sosie serowo-brokułowym foto
Wyrabiamy mięso , formujemy okrągłe kotlety , które układamy w naczyniu żaroodpornym.
Krok 5 - Kotlety mielone pieczone w sosie serowo-brokułowym foto
W garnuszku mieszamy fix 4 sery z brokułami ze szklanką wody oraz śmietaną.
Krok 6 - Kotlety mielone pieczone w sosie serowo-brokułowym foto
Kotlety pieczemy w 190 C przez 45 minut.Po tym czasie zalewamy sosem i pieczemy kolejne 15 minut.
Smaczna_B
Przed podaniem można posypać koperkiem lub natką pietruszki.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
halina17 21.05.2015 18:01
Dobre danie.
wirtualnykucharz 21.05.2015 16:40
coś dla mnie
molanka 21.05.2015 16:34
ciekawa potrawa
Róża1 21.05.2015 16:16
świetny pomysł !!!!!! podziwiam :-)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat