Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone
Kroki postępowania
1
Kajzerkę moczyć w 1/2 szklance mleka 15 minut
2
Cebulę obrać i drobno posiekać, czosnek obrać i przepościć przez praskę dodać do cebuli
3
Cebulę i czosnek podsmażyć z 2-3 łyżkami oleju. Ostudzić
4
Kajzerkę odcisnąć dodać do mięsa razem z cebulką i jajkami. Wymieszać i doprawić do smaku.
5
Z masy formować kotleciki obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron
