Przepis i sposób przygotowania na: kotlety marchwiowo-kalafiorowe...
kalafior i marchew rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków i dodać pozostałe składniki /bez oleju/ i dobrze wymieszać
masa ma być zwarta, jeśli trzeba to dosypać odpowiednią ilość więcej tartej bułki i formować z 1,5 cm grubości kotlety
smażyć na rumiano na bardzo gorącym oleju i odkładać na ręcznik papierowy
te kotlety my lubimy najlepiej na zimno jako przegryzka z sosem tzatziki, keczupem.........SMACZNEGO!!!