Kotlety do hamburgerów (Dukan)

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • czosnek

    2 ząbki
  • otręby żytnie

    0,5 łyżki
  • sól

    1 szczypta
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    - do smaku
  • wołowina

    25 (chuda)
  • jajko

    1 małe
  • cebula

    0,25 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Mięso mielimy maszynką z sitem o drobnych oczkach. Cebulę i czosnek bardzo drobno siekamy i wraz z jajkiem, otrębami oraz przyprawami dodajemy do mięsa. Dokładnie wyrabiamy masę. Formujemy z niej okrągłe kotlety. Smażymy na rozgrzanej teflonowej patelni po ok. 3 minuty z każdej strony. Można też wszystkie składniki wrzucić do przystawki do blendera i drobno posiekać. Znacznie przyspiesza to czas przygotowania kotletów.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
andrzej10 12.09.2012 21:36
ciekawe
artur7 24.05.2012 06:44
pyszne
koala 13.05.2012 13:26
pycha:)
Renata16 20.04.2012 11:01
apetyczne kotleciki
Margo1 28.12.2011 20:00
super są
Margo1 28.12.2011 20:00
super są
anna186 15.11.2011 16:27
smaczne
Katarzyna/kate1980 13.09.2011 22:03
super

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat