Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cielęcina
500 g -
jajko
2 szt -
mąka pszenna
2 łyżki -
pieprz
0,5 łyżeczki -
Bułka tarta klasyczna Prymat
0,5 szkl -
olej
0,5 szkl
Sposób przygotowania
Mięso myjemy, osuszamy. Kroimy na plastry. Rozbijamy tłuczkiem. Każdy plaster posypujemy pieprzem, obtaczamy w mące. Następnie maczamy w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Czynność powtarzamy: jajko i jeszcze raz bułka tarta. Następnie smażymy na rozgrzanym oleju.
Komentarze (4)
Nie masz konta? Zarejestruj się