Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
szynka wieprzowa
1 kg -
jajko
2 sztuki -
Bułka tarta klasyczna Prymat
8-10 łyżek -
mąka
8-10 łyżek
Sposób przygotowania
Szynkę wieprzową należy umyć, osuszyć i pokroić na kotlety, z porcji powinno ich wyjść 8- 10. Kotlety zbić tłuczkiem kuchennym, oprószyć solą i pieprzem z każdej strony. Jajka roztrzepać. Kotlety obtaczać w mące, w jajku i w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym na patelni tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
Komentarze (15)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (5)