Kotlet z piersi kurczaka z mozzarellą

Czas przygotowania:
45 min

Ilość porcji:
1 - 2

Polecam spróbować:)
Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki:

  • piersi z kurczaka

    2 sztuki
  • mozzarella

    1 sztuka
  • skórka cytrynowa

    1 łyżka
  • bazylia

    1 łyżka
  • jaja

    2 sztuki
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    55 gramów

Doprawisz:

  • czosnek

    1 kostka
  • pieprz

    1 łyżeczka
  • sól

    1 szczypta

Do smażenia:

  • olej

    4 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Rozbij filety na dość duże płaty. UWAŻAJ, by ich nie podziurawić.
Mozzarellę pokrój na krążki, każdy posyp pokrojoną drobno skórką cytrynową, solą, pieprzem.
Mięso posyp bazylią.
Na jednym końcu płatu mięsa połóż krążek sera i przykryj drugą częścią płatu mięsa.
Jajka roztrzep widelcem, dopraw solą i pieprzem. Mięso obtaczaj w jajku i bułce tartej.
Kotlety wrzucaj na patelnię z rozgrzanym olejem. Smaż z obu stron, delikatnie, na wolnym ogniu.

Życzę smacznego!

Dotamisio
Moja propozycja podania: kotlet, marchewka, ryż.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Bożena Matuszczyk 19.02.2019 09:42
Smakowite danie.;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat