Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlet schabowy z żółtym serem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości 0,5 kg
jajko 2
Bułka tarta klasyczna Prymat pół szklanki
olej do smażenia pół szklanki
sól do smaku
papryka mielona do smaku
bazylia do smaku
oregano do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlet schabowy z żółtym serem

Schab kroimy na plastry. Energicznie uderzamy w niego tłuczkiem z obu stron. Mięso posypujemy solą, papryką, bazylią i oregano i odstawiamy na pół godziny.

Olej do smażenia rozgrzewamy na patelni. Jajko rozbijamy na głębokim talerzu. Kotlety obtaczamy najpierw w jajku, później w bułce tartej. Smażymy około 10 minut z obu stron na dużej patelni. Na koniec kładziemy na kotlety plastry żółtego sera i na moment odwracamy je na drugą stronę, tak aby ser się roztopił.

Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak