Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowszy odcinek programu Doradca Smaku OGLĄDAJ

Kotlet schabowy z żółtym serem

0.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości
0,5 kg
jajko
2
Bułka tarta klasyczna Prymat
pół szklanki
olej do smażenia
pół szklanki
sól
do smaku
Sklep Prymat
papryka mielona
do smaku
Sklep Prymat
bazylia
do smaku
Sklep Prymat
oregano
do smaku
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlet schabowy z żółtym serem

Schab kroimy na plastry. Energicznie uderzamy w niego tłuczkiem z obu stron. Mięso posypujemy solą, papryką, bazylią i oregano i odstawiamy na pół godziny.

Olej do smażenia rozgrzewamy na patelni. Jajko rozbijamy na głębokim talerzu. Kotlety obtaczamy najpierw w jajku, później w bułce tartej. Smażymy około 10 minut z obu stron na dużej patelni. Na koniec kładziemy na kotlety plastry żółtego sera i na moment odwracamy je na drugą stronę, tak aby ser się roztopił.

Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek itsnatural smak