Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlet schabowy z sadzonym jajkiem przepiórczym

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

schab 1/4 kilograma
smalec do smażenia
pieprz, sól do smaku
mąka do panierowania
mleko
masło do smażenia
jajko 2 sztuki
jajka przepiórcze 1 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlet schabowy z sadzonym jajkiem przepiórczym

1.Schab umyć,rozbić delikatnie i wstawić na noc do lodówki w misce wypełnionej mlekiem (by nadać mu miękkości).
2.Przed smażeniem przyprawić,obtoczyć w mace, bułce tartej i roztrzepanym jajku.
3.Smażyć na smalcu aż do uzyskania chrupkiej skórki.
4.Na drugiej patelni usmażyć jajka przepiórcze.
Podawać z ziemniaczkami posypanymi koperkiem,surówką lub mizerią/maślanką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jagódka77 27.06.2016 18:54
na pewno super smakują
Ela15 23.09.2014 12:13
świetne danie
Seba 18.04.2014 16:48
fajny pomysł na smaczne mięsko
pestka 29.03.2014 08:52
z jajkiem przepiórczym jeszcze nie jadłam
Seba 15.02.2014 09:11
bardzo dobra
kate.500 04.01.2014 23:01
super te schabowe
Ola1young 01.12.2013 13:13
lubię taki obiad :-)
pestka 23.10.2013 00:20
bardzo smaczny obiad
adelajda 02.10.2013 07:51
lubię takie mięsko :)
okrysia 29.09.2013 09:09
SMACZNE TO!
krystyna330 25.09.2013 13:38
Lubię to bardzo.
Renata22 30.08.2013 13:55
Super sprawa z takim jajkiem! ;)
berys18 29.08.2013 09:18
smakowicie wygląda
pajbek 21.08.2013 10:13
Podoba mi się Twój pomysł na schabowego :-)
anemon 15.08.2013 20:14
Smaczne urozmaicenie tradycyjnego kotleta.
fotoviderek 04.08.2013 13:20
Świetne danie :)
olkaaa 05.06.2013 07:42
muszę spróbować
Krystyna32 31.05.2013 20:09
fajny pomysł
romanrafal
romanrafal 26.05.2013 09:15
z jajeczkiem? muszę sprubować
ben-ka 21.05.2013 09:48
pychota!!!
IwonaKa 15.05.2013 10:11
super danie na obiad
David 27.04.2013 13:32
dla mnie pyszności
caralajna 26.04.2013 06:21
super podany
Beata23 21.04.2013 10:52
fajne to danie
miki47 20.04.2013 09:41
bardzo smacznie sie zapowiada

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak