Kotlet schabowy z grilla

Kotlety schabowe rozbijamy delikatnie .
Natkę pietruszki siekamy bardzo drobno ale bez łodyżek albo ucieramy w możdzierzu.
Do miski wlewamy olej ,ocet balsamiczny dodajemy posiekaną natkę pietruszki dodajemy sól,pieprz i przyprawę do grilla .
Dokładnie mieszamy składniki marynaty.
Przygotowaną marynatą nacieramy kotlety
Tak zamarynowane kotlety wkładamy do lodówki na kilka godzin aby nabrały aromatu.
Kotlety zamarynowane układamy na rozgrzanym grillu i opiekamy kotlety z dwóch stron.
Podajemy na ciepło np z grillowaną cebulą ,papryką i plasterkami cukinii.

POLECAM!!!