Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
schab
1,5 kg -
mąka
20 g -
tłuszcz
-
sól
-
pieprz
Sposób przygotowania
Schab umyć, odciąć kości, pozostawić żebra długości 4 cm. Usunąć tłuszcz. Mięso podzielić na porcje, lekko zbić, ukształtować kotlety, posolić, popieprzyć, oprószyć mąką i smażyć na rozgrzanym tłuszczu, rumieniąc z obu stron.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się