Przepis i sposób przygotowania na: kotlet drobiowy w płatkach corn flakes
Kroki postępowania
1
Piersi umyć, roztrzaskać na kotlety.
Posolić.
W głębokim talerzu roztrzepać jaja.
Na płaskim talerzu wysypać mąkę.
Na innym talerzy wysypać płatki. Delikatnie je zmiażdżyć palcami ale nie rzdrobnić za bardzo.
Posolić.
W głębokim talerzu roztrzepać jaja.
Na płaskim talerzu wysypać mąkę.
Na innym talerzy wysypać płatki. Delikatnie je zmiażdżyć palcami ale nie rzdrobnić za bardzo.
2
Osoloną pierś zanużyć całkowicie w jajku, następnie w mące,znowu w jajku,
a na koniec w płatkach.
a na koniec w płatkach.
3
Tak obtoczony kotlet kładziemy na rozgrzany tłuszcz i smażymy około 20 min.
