Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pierś z kurczaka podwójna
1 szt -
masło
0,5 kostki -
mąka
0,5 szklanki -
jajko
1 sztuka -
Bułka tarta klasyczna Prymat
0,5 szklanki -
olej do smażenia
1 szklanka -
sól do smaku
-
pieprz do smaku
-
Papryka ostra mielona Prymat
0,5 łyżeczki
Przepis i sposób przygotowania Kotlet devolaj
Kroki postępowania
Piersi z kurczaka opłukać, osuszyć ręcznikiem. Każą pierś przekroić wzdłuż tworząc w sumie 4 kotlety. Delikatnie rozbić szczególnie zwrócić uwagę na brzegi kotleta.
Posolić popieprzyć i lekko oprószyć papryka ostrą. Masło pokroić w plastry i ułożyć na każdym kotlecie.
Posolić popieprzyć i lekko oprószyć papryka ostrą. Masło pokroić w plastry i ułożyć na każdym kotlecie.
Roladki delikatnie zwinąć. Obtoczyć w mące, jajku i bułce.
Smażyć na głębokim, rozgrzanym oleju obracając co jakiś czas.
Podawać do obiadu lub z pieczywem.
Smacznego.
Podawać do obiadu lub z pieczywem.
Smacznego.
Komentarze (2)