Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlet Bacy

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kotlety schabowe 4
ziemniaki 10
jajko 2
mąka pszenna 4 łyżki
Kucharek przyprawa uniwersalna 4 łyżeczki
cebula biała 2
boczek wędzony 30 dag
sól do smaku
pieprz do smaku
pieczarki 15

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlet Bacy

Kroki postępowania

1
Kotlety dobrze rozbić, opruszyć z obu stron solą i pieprzem a następnie usmażyć.

Ziemniaki zetrzeć na najmniejszym oczku, cebulę i boczek pokroić w drobną kostkę i dorzucić do startych ziemniaków, dodać jajka, mąkę, kucharek, pieprz i dokładnie wymieszac.
Pieczarki kroimy w plasterki, doprawiamy pieprzem i kucharkiem i dusimy z odrobiną wody i łyżką oleju.
Krok 1 - Kotlet Bacy foto
2
Na rozgrzany dość głęboki tłuszcz kładziemy duża porcję ciasta ziemniaczanego(prawie na całą patelnię) a na środek kładziemy usmażonego kotleta.
Krok 2 - Kotlet Bacy foto
3
Przykrywamy kotleta porcją ciasta i smażymy około 7-10 minut a następnie przewracamy placek na drugą stronę i smażymy dalej.
Krok 3 - Kotlet Bacy foto
4
Na usmażony placek kładziemy pieczarki i jemy :)
Krok 4 - Kotlet Bacy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Adam/ZUB3R 31.03.2013 12:26
smaczne kotlety
Botwinka 30.01.2013 13:01
świetny pomysł :)
-Natka- 30.01.2013 10:42
Takim jednym kotletem bacy to chyba cała rodzina się naje. :)
monisia1977 30.01.2013 08:45
też robie jest pyszny
Anna169Hosz 30.01.2013 08:41
Ciekawy patent!
Silver Teaspoon 30.01.2013 07:37
super
Adamorek 29.01.2013 22:55
baca wie co dobre:)
Aleksandra/Olcia 29.01.2013 22:24
smakowite
Cukiereczek13 29.01.2013 22:20
apetyczne ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak