Kotleciki z soczewicy

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • soczewica czerwona

    1,5 szklanki
  • płatki owsiane

    10 łyżek
  • woda ciepła

    3,5 szklanki
  • sól do smaku

  • czarny pieprz mielony Prymat

  • papryka ostra Prymat

  • słodka papryka Prymat

  • sos sojowy

    3 łyżeczki
  • masło do smażenia

  • jajka

    2 sztuki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kotleciki z soczewicy foto
1,5 szklanki soczewicy czerwonej zalewamy 3,5 szklankami wrzątku i gotujemy około 10-12 minut.
Krok 2 - Kotleciki z soczewicy foto
Kiedy soczewica zmięknie dodajemy 10 łyżek płatków owsianych i całość mieszamy odstawiając na bok, aby płatki owsiane wchłonęły resztę wody.
Krok 3 - Kotleciki z soczewicy foto
Kiedy płatki wchłonęły wodę dodajemy 2 jajka i przyprawiamy 3 łyżeczkami sosu sojowego, solą, pieprzem, papryką słodką mieloną i paprykę ostrą. Przyprawiamy wg gustu. Masa na kotleciki nie może być zbyt rzadka, tylko bardziej gęsta. Jeśli jest za rzadka dodajemy łyżkę mąki, natomiast jeśli jest zbyt gęsta to dodajemy odrobinę wody.
Krok 4 - Kotleciki z soczewicy foto
Na patelni rozpuszczamy łyżeczkę masła i smażymy kotleciki tak samo jak placki ziemniaczane.
Krok 5 - Kotleciki z soczewicy foto
Smażymy z dwóch stron na złoty kolor. Po przekręceniu na drugą stronę może znowu dodać odrobinę masła na patelnię.
Krok 6 - Kotleciki z soczewicy foto
Gotowe kotleciki wykładamy na talerz. Doskonale smakują z odrobiną śmietany, ale bez dodatków są również smaczne. Czas przygotowania około godziny. Smacznego.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Jagódka77 10.06.2016 16:19
wyglądają apetycznie
Bernadeta1 04.06.2016 16:57
na pewno smaczne
Aleksandra/Olcia 04.06.2016 14:26
pyszna odmiana
Franciszek 04.06.2016 13:40
super pomysł
Stenka 04.06.2016 13:32
ciekawy przepis

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat