Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki z porem

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

filet z kurczaka 500 gram
por 1 sztuka
ser żółty 120 gram
Pieprz czosnkowy mielony Prymat 0,5 łyżeczki
mąka 2 łyżki
mąka ziemniaczana 1 łyżka
jajko 3 sztuki
przyprawa gyros 3 łyżeczki
sól do smaku
pieprz do smaku
margaryna do smażenia
małe liście sałaty do dekoracji

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z porem

Kroki postępowania

1
Por drobno kroimy i podsmażamy w małym garnuszku (mały kawałek margaryny roztapiamy w garnuszku) z pieprzem czosnkowym. Studzimy. Jajka roztrzepujemy, do jajek wsypujemy przyprawę do gyrosa, mąkę i mąkę ziemniaczaną. Mieszamy na jednolitą masę. Do masy dodajemy pokrojone na małe kawałki filety z kurczaka.
Krok 1 - Kotleciki z porem foto
2
Następnie dodajemy podsmażony por oraz starty na tarce o grubych oczkach ser żółty. Wszystko dokładnie mieszamy. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i ponownie mieszamy.
Krok 2 - Kotleciki z porem foto
3
Z masy smażymy na rozgrzanym tłuszczu placuszki. (Ja do smażenia takich placuszków używam patelni od jajek). Gotowe placuszki przekładamy na talerz i dekorujemy małymi liśćmi sałaty.
Krok 3 - Kotleciki z porem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Adam/ZUB3R 04.11.2013 22:00
ciekawe kotlety
adelajda 20.07.2013 19:34
lubię por, będzie mi smakowało
ONY_za_kare 15.07.2013 11:26
smaczna propozycja!
gosia56 09.07.2013 21:08
napewno pyszne
pierniczkowo 14.06.2013 15:07
świetne :)
Monia 12.06.2013 15:29
Całkiem smaczne, robiłam kiedyś podobne. Coś innego :)
Katarzyna59 12.06.2013 07:59
super przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak