Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z kaszy jaglanej, ziemniaków i pieczarek
1.
Ziemniaki oskrobac ugotowac , ostudzic i przepuscic przez maszynke. Ugotowac kasze jaglana. Na oliwie posmazyć pokrojone w kostke pieczarki oraz tak samo pokrojoną cebule. Jeszcze ciepłe ziemniaki i ciepła kasze połaczyć ze soba , dodać podsmazone pieczarki i cebule, przyprawić do smaku sola i pieprzem.Wymieszac składniki , formowac kotleciki i piec w piekarniku przez 15-20 minut w 180 s. C.
SOS: Przez praske przeciSNĄĆ czosnek , posiekac natkę i wraz z czosnkiem dodać do jogurtu,przyprawić do smaku. Kotleciki delikatnie polac sosem-smacznego:)