Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

Kotleciki z kaszy gryczanej

5.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kasza gryczana
1 szkl
woda
2 szkl
jajko
1 szt
ser żółty
10 dag
mąka ziemniaczana
1 łyżka
pieprz
Sklep Prymat
sól
Sklep Prymat
Bułka tarta klasyczna Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z kaszy gryczanej

Kaszę ugotować w osolonej wodzie i pozostawić do wystudzenia. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Białko oddzielić od żółtka. Kaszę wymieszać z serem, żółtkiem oraz mąką. Na koniec dodać pianę ubitą z białka, wymieszać oraz doprawić do smaku pieprzem i solą. Z przygotowanej masy formować kotleciki, które następnie obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z obu stron.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

JOANNA16 04.11.2015 11:07
z chęcią bym spróbowała takich kotlecików
foczka-ks 23.10.2015 22:49
SmaSmakowicie
gusia1000 23.10.2015 20:30
zdrowe kotlety.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak