Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z jajek i kaszy jaglanej :)
Kroki postępowania
1
Jajka gotujemy na twardo i ścieramy na tarce na małych oczkach.
2
Cebulę obieramy, drobno kroimy i podsmażamy na oleju kukurydzianym. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki i razem podsmażmy około 10 minut.
3
Kaszę jaglaną gotujemy 10 minut i wraz z pieczarkami dodajemy do jajek.
4
Kolejno dodajemy jajko przyprawy: pieprz, sól, paprykę oraz koperek -łączymy ze sobą składniki.
5
Z masy formujemy kotleciki, które panierujemy w bułce tartej
6
Kotleciki umieszczamy na patelni z rozgrzanym olejem kukurydzianym i smażymy z 2 stron. Smacznego :)
