Kotleciki z duszonymi pomidorami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone

    50 dag
  • bułka

    1 szt
  • jajko

    1 szt
  • musztarda

    2 łyżeczki
  • wódka

    1 łyżka
  • olej

    2 łyżki
  • sól

    1 szczypta
  • pieprz czarny mielony

    1/2 łyżeczka
  • natka pietruszki

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

50 dag mielonego mięsa, bułka, 1 jajko, 2 łyżeczki musztardy, 1 łyżka suszonej natki pietruszki Prymat, 1 łyżka wódki, 2 łyżki oleju, sól i pieprz czamy mielony Prymat do smaku; duszone pomidory: 1 kg pomidorów, 2 zielone papryki (40 dag), 2 cebule (16 dag), 2 ząbki czosnku, po 2 łyżki oleju i ketchupu, 1 łyżeczka tymianku Prymat, sól i pieprz czamy mielony Prymat do smaku. Cebulę oraz czosnek obrać, pokroić i udusić na oleju. Dodać obrane ze skórki i pokrojone pomidory, tymianek oraz ketchup i dusić 15 min. Doprawić pieprzem i solą. Z mięsa, namoczonej i odciśniętej bułki, jajka, musztardy, natki pietruszki, soli i pieprzu przygotować jednolitą masę. Formować małe, okrągłe kotleciki i smażyć je na oleju. Na talerz nakładać porcję duszonych pomidorów, a na nią po 2 kotleciki. Podawać z ziemniakami z wody

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
kotlet 03.04.2011 23:33
mniam- pyszności
berys18 26.02.2011 09:16
ciekawy przepis
agnieszka214 28.01.2011 13:41
fajne
szajba2 16.01.2011 19:01
chyba dobre
rakow2 07.10.2010 15:36
ciekawe karminadle
Barbara55 29.08.2010 14:16
nie szkoda dusić pomidory?
Małgorzata113 06.07.2010 10:05
Czyta się smakowicie.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat