Kotleciki na parze z kaszy jaglanej i brokuła

Kotleciki na parze z kaszy jaglanej i brokuła

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • różyczki brokuła

    400 g
  • kasza jaglana

    100 g
  • sól morska

    1/2 łyzęzcki
  • woda

    1 litr
  • Pieprz kolorowy- MŁYNEK

    1/2 łyżeczki
  • jajko

    1 szt
  • bułka tarta

    1 łyżka
  • ząbek czosnku

    1-2 szt
  • tymianek Prymat

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kotleciki na parze  z kaszy jaglanej i brokuła  foto
Brokuł podzielić na różyczki i ugotować na parze .
Krok 2 - Kotleciki na parze  z kaszy jaglanej i brokuła  foto
Kaszę jaglaną opłukać , lub przelać wodą . Ugotować w lekko posolonej wodzie i wystudzić .
Krok 3 - Kotleciki na parze  z kaszy jaglanej i brokuła  foto
Ostudzone brokuły rozdrobnić malakserem lub rozdrabniaczem .
Krok 4 - Kotleciki na parze  z kaszy jaglanej i brokuła  foto
Kaszę wymieszać z brokułem , ząbkiem czosnku przepuszczonym przez praskę dodać natkę , jajko i bułkę tartą . Wymieszać ,przyprawić pieprzem ,ziołami .
Krok 5 - Kotleciki na parze  z kaszy jaglanej i brokuła  foto
Formować okrągłe kotleciki o obtaczać w bułce tartej .
Krok 6 - Kotleciki na parze  z kaszy jaglanej i brokuła  foto
Ugotować na parze w naczyniu do gotowania na parze . Podawać z ziemniakami i surówką .

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

ilka01

04.07.2017 00:36
pyszności ....:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat