Name: Kotleciki mielone z kaczych piersi
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: olej do smażenia; sól do smaku; jajko 2; cebula 1; pierś z kaczki 1; Pieprz czarny mielony Prymat; bazylia; ząbek czosnku; chilli; bułka czerstwa; Bułka tarta klasyczna Prymat

Kotleciki mielone z kaczych piersi

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kaczki	1 duza sztuka
cebula	1 sztuka
jajko	2 sztuki
ząbek czosnku
bułka czerstwa
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
bazylia
chilli	szczypta
olej do smażenia
Bułka tarta klasyczna Prymat

Porada

- Kotleciki sa smaczne takze i na zimno , po pokrojeniu w plasterki sa doskonałym składnikiem na kanapki:) sa zbite i wogóle sie nie rozpadaja:) -wyszło 5 kotletów, -po usmazeniu kotlety układam na papierowym reczniku by wchlonał nadmiar tłuszczu.

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki mielone z kaczych piersi

Kroki postępowania

1. Mięso kacze umyć oczyścic z zył i innych błon.

Krok 1 - Kotleciki mielone z kaczych piersi foto

Pierś kaczki zmielic w maszynce .

Krok 2 - Kotleciki mielone z kaczych piersi foto

Cebulę przecisnac przez maszynke. Dodac jajko, , odcisnieta z nadmiaru wody bułke , oraz przyprawy.Wymieszac . Z masy formowac kotleciki , delikatnie obrtaczac w bułce tartej i i smazyc z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.Podawac z ulubioną surowką:) Smacznego:)