Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki koperkowe z fetą
Kroki postępowania
1
Mięso mielone przekładamy do miski dodajemy jajko, pieprz jarzynkę, paprykę i wyrabiamy jednolita masę jeżeli jest zbyt luźna dodajemy łyżkę bułki tartej,
2
następnie siekamy koperek i dodajemy do mięsa - wyrabiamy ponownie.
3
uzyskujemy jednolita masę mięsną
4
Z masy formujemy placuszki na których układamy kosteczkę sera feta i formujemy z nich kotleciki,
5
obtaczamy kotleciki w bułce tartej i smażymy na złoty kolor z dwóch stron, ja smażyłam je pod przykryciem by ładnie doszły,
6
Kotleciki podajemy na gorąco
