Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki jaglane z marchewką, groszkiem i pieczarkami

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kasza jaglana 1 szkl
marchew 2 szt
groszek mrożony 1 szkl
pieczarki 5 szt
płatki owsiane 2 łyżki
cebula 1 szt
Kucharek przyprawa uniwersalna
Pieprz czarny mielony Prymat
sól do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki jaglane z marchewką, groszkiem i pieczarkami

Kaszę jaglaną opłukać na sicie najpierw zimną, a potem gorącą wodą. Zalać ją 2 szklankami wrzątku, delikatnie posolić i ugotować na miękko. Przemieszać i odstawić do wystudzenia. W tym samym czasie na niewielkiej ilości oleju podsmażyć posiekaną cebulę, po chwili dodać do niej pokrojone drobno pieczarki, startą marchewkę oraz mrożony groszek. Oprószyć przyprawą Kucharek, a dusić tyle by warzywa straciły surowy smak. Odstawić również do ostygnięcia. Zimną kaszę połączyć z warzywami i płatkami owsianymi (kasza jest tak lepka, że nie trzeba dodawać jajka). Przyprawić do smaku. Formować kotleciki, które panierować w bułce lub zmielonych płatkach. Smażyć na rumiano. Po odsączeniu na papierze ręcznikowym podawać z surówką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Patrycja33 21.08.2016 16:46
musza byc pyszne!
IwonaKa 19.11.2015 21:06
pyszny obiad
agaK. 15.06.2015 19:45
lubię kotleciki jaglane.
Damiano
Damiano 28.05.2015 08:55
smaczne kotleciki
Jagódka77 09.03.2015 07:26
wyglądają apetycznie
Alex_M 19.02.2015 10:50
chętnie bym spróbowała :)
Dorian 16.11.2014 17:38
pyszne kotleciki
Futka 08.10.2014 13:33
Cudowne i przepyszne kotleciki! :)
Seba 31.07.2014 21:26
fajny przepis
adelajda 29.07.2014 16:15
nigdy takich nie robiłam :)))
romanrafal
romanrafal 05.07.2014 09:09
super kotleciki
gibli 16.06.2014 05:40
bardzo dobre:)
Malinka 15.06.2014 20:56
Takich jeszcze nie jadłam i chyba najwyższy czas to zmienić :) Smacznie wyglądają!
Beata23 15.05.2014 12:14
muszą być pyszne
mysza75 12.05.2014 11:16
jakie pyszne kotleciki
Kejti 10.05.2014 21:42
Chętnie skosztuję :-)
Katarzyna59 10.05.2014 20:18
pyszne kotleciki
Gracer 09.05.2014 16:35
bardzo fajnie wyglądają

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak