Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki brokułowo-ryżowe

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brokuł 1 szt
jajko 2 szt
sól
pieprz
Papryka ostra mielona Prymat
Bułka tarta klasyczna Prymat
olej do smażenia
płatki owsiane kilka łyzek
ryż ugotowany 100 g

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki brokułowo-ryżowe

Kroki postępowania

1
Brokuła dzielimy na różyczki i wrzucamy na lekko osolony wrzątek .Gotujemy ok 4 minut i odcedzamy.
Krok 1 - Kotleciki brokułowo-ryżowe foto
2
Brokuła przekładamy do miksera, dodajemy jajka i miksujemy. Odlewamy powstałą wodę, dodajemy 3 łyżki bułki tartej, soprawiamy solą, pieprzem, papryką i ponownie miksujemy lub mieszamy.
Krok 2 - Kotleciki brokułowo-ryżowe foto
3
Przekładamy masę do miski dodajemy 2-3 łyzki płatków owsianych
Krok 3 - Kotleciki brokułowo-ryżowe foto
4
i ugotowany wcześniej ryż. Całość dokładnie mieszamy. Jeśli masa jest zbyt rzadka dosypujemy bułki tartej.
Krok 4 - Kotleciki brokułowo-ryżowe foto
5
Formujemy kotleciki i panierujemy w bułce tartej wymieszanej z płatkami owsianymi. Smażymy z obu stron na patelni z rozgrzanym olejem.
Krok 5 - Kotleciki brokułowo-ryżowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

everay 12.08.2013 12:37
muszę wypróbować:)
Mniam 12.08.2013 10:03
Bardzo smaczne.
kasienka23 12.08.2013 09:15
fajny przepis, chętnie wypróbuję
Stenka 12.08.2013 08:10
ciekawy przepis
Róża1 12.08.2013 00:04
fantastyczny pomysł:-) podziwiam:-)
marta1221 11.08.2013 23:26
ciekawe jak smakują

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak