Przepis i sposób przygotowania na: Koszyk drożdzowy ze słodkościami
Kroki postępowania
1
Ciasto drożdżowego rozkładamy na płasko i tniemy na paseczki ok 1 centymetrowe. Bierzemy naczynie żaroodporne, lub szklaną miskę, która nadaje się do podgrzewania w piekarniku i owijamy ją folią aluminiową. Na misce układamy 4 paski ciasta, tak aby krzyżowały się na środku.
2
Kolejnymi paskami oplatamy miskę naokoło, tak jak plecie się koszyki z wikliny. Całość smarujemy żółtkiem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na złoty kolor (ok 15 minut). Można również zapleść z paseczków warkocz, który po upieczeniu będzie stanowił rączkę koszyka.
3
Koszyk pieczemy na misce, po upieczeniu wyciągamy miskę i folię. Po wystudzeniu możemy włożyć do środka kolorową serwetkę i wypełnić koszyk ulubionymi smakołykami.
4
Mój koszyczek jest wypełniony babeczkami w kształcie motylków,oraz ciasteczkami w kształcie różyczek.
