Przepis i sposób przygotowania na: Korzenna szarlotka
Kroki postępowania
1
Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy otręby, margarynę, 2 łyżki cukru, jajo, sól i wyrabiamy ciasto.
2
Do musu dodajemy łyżkę soku z cytryny, przyprawy i dokładnie mieszamy.
3
Ciasto dzielimy na większy i mniejszy kawałek. Obie rozwałkowujemy.
Większym wykładamy formę, tak aby ciasto pokrywało również brzegi.
Na ciasto wykładamy mus z przyprawami.
Większym wykładamy formę, tak aby ciasto pokrywało również brzegi.
Na ciasto wykładamy mus z przyprawami.
4
Przykrywamy ciasto mniejszym kawałkiem i sklejamy brzegi.
Smarujemy mlekiem i posypujemy resztą cukru.
Smarujemy mlekiem i posypujemy resztą cukru.
5
Pieczemy 40-50 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Brzegi powinny odstawać od formy a wierzch powinien być ładnie zrumieniony.
Podajemy z lodami waniliowymi.
Podajemy z lodami waniliowymi.
