Przepis i sposób przygotowania na: Koreczki mięsne w pomidorze.
Kroki postępowania
1
Mięso łączymy z startą na drobnych oczkach marchewką ,drobno pokrojoną cebulą ,jajkiem i bułką tartą .
Doprawiamy do smaku Kucharkiem i pierzem.
Mieszamy dokładnie na jednolitą masę.
Doprawiamy do smaku Kucharkiem i pierzem.
Mieszamy dokładnie na jednolitą masę.
2
Kształtujemy małe kulki wielkości orzecha włoskiego.
Lekko spłaszczamy.
Smażymy na rozgrzanym oleju.
Lekko spłaszczamy.
Smażymy na rozgrzanym oleju.
3
Pomidory kroimy na pół i wydrążamy miąższ.
Szykujemy szpatułki lub wykałaczki.
Szykujemy szpatułki lub wykałaczki.
4
Składamy koreczki.
Nabijamy jedna kulkę mięsna ,nakładamy plaster ogórka i znów kulkę mięsną.
Wkładamy do miseczki z pomidora.
Nabijamy jedna kulkę mięsna ,nakładamy plaster ogórka i znów kulkę mięsną.
Wkładamy do miseczki z pomidora.
5
Podajemy jako przystawka.
