Przepis i sposób przygotowania na: Kora drzewna
CIASTO: Białka ubić na sztywno, dodając stopniowo cukier, a następnie żółtka. Dodać wymieszane ze sobą pozostałe składniki. Delikatnie wymieszać. Wylać na formę do pieczenia. Piec w temp 180˚C około 30-40 min. Wystudzić i przeciąć na połowę.
MASA: Jajka ubijamy z cukrem na parze. Studzimy. Masło ucieramy do białości, po czym dodawać do niego stopniowo masę jajeczną. Na koniec dodać kawę.
WYKOŃCZENIE: Brzoskwinie tniemy w paseczki. Galaretkę wraz z żelatyną rozpuszczamy w 3 szklankach wody. Studzimy.
Przełożenie:
Ciasto bakaliowe, 1/3 masy, delicje, 1/3 masy, ciasto bakaliowe, 1/3 masy, brzoskwinie, galaretka.
MASA: Jajka ubijamy z cukrem na parze. Studzimy. Masło ucieramy do białości, po czym dodawać do niego stopniowo masę jajeczną. Na koniec dodać kawę.
WYKOŃCZENIE: Brzoskwinie tniemy w paseczki. Galaretkę wraz z żelatyną rozpuszczamy w 3 szklankach wody. Studzimy.
Przełożenie:
Ciasto bakaliowe, 1/3 masy, delicje, 1/3 masy, ciasto bakaliowe, 1/3 masy, brzoskwinie, galaretka.
