Kopytka z serem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    800 g
  • twaróg

    250 g
  • mąka pszenna

    1,5 szkl
  • mąka ziemniaczana

    3 łyżki
  • jajko

    1 szt
  • sól

    1 szczypta
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kopytka z serem  foto
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Przestudzić i razem z twarogiem przecisnąć przez praskę do ziemniaków. Dodać jajko, sól, mąkę pszenną i ziemniaczaną.
Krok 2 - Kopytka z serem  foto
Całość dokładnie zagnieść. Jeśli ciasto będzie się kleić dosypać mąki.
Krok 3 - Kopytka z serem  foto
Odrywać po kawałku i na blacie oprószonym mąką pszenną i ziemniaczaną uformować wałek. Pokroić na ukos na kawałki około 2 cm.
Krok 4 - Kopytka z serem  foto
Zagotować wodę, wrzucić kopytka i gotować od wypłynięcia 1 minutę.
Krok 5 - Kopytka z serem  foto
Wyjąć łyżką cedzakową i polać zrumienioną na maśle bułką tartą.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (23)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Grażyna13 13.06.2014 17:57
podobają mi się :)
Katarzyna59 04.06.2014 16:57
apetyczne kopytka
wyattearp 04.06.2014 11:41
smaczne kopytka
ben-ka 04.06.2014 10:39
I kopytka można podać tak.by wyglądały przepysznie.
mysza75 04.06.2014 10:27
jakie dobre kopytka
Ola1984 04.06.2014 08:26
Smak dzieciństwa.
Krystyna32 04.06.2014 06:56
bardzo lubię
Magula 03.06.2014 21:47
Bardzo lubię kopytka
Wiesława1 03.06.2014 21:20
przepyszne...bardzo lubię
BernadettaP 03.06.2014 20:45
Uwielbiam leniwce :D

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat